X
25%
1
Your Cart

Daging Rendang Sapi / 200 – 250gr

Rp 37,500

In Stock
In Stock
Add to Wishlist
Add to Wishlist
Category:

Deskripsi

Daging rendang umumnya menggunakan bagian paha belakang, khususnya bagian topside (gandik) atau eye round (paha belakang luar). Bagian ini memiliki tekstur padat dan berotot, sehingga tahan dimasak lama dalam bumbu rendang dan tetap empuk. Sengkel (shank) atau paha depan juga bisa digunakan, tetapi teksturnya lebih kenyal dan cocok bagi yang menyukai rendang dengan sensasi lembut namun tetap berisi.