Paha Ayam / 450 – 500gr

Deskripsi

Paha bawah ayam, juga dikenal sebagai drumstick, adalah bagian ayam yang berasal dari segmen bawah paha, tepatnya dekat dengan kaki ayam. Bagian ini memiliki daging yang padat dan serat yang lebih terasa saat digigit. Paha bawah ayam sering diolah dengan berbagai cara, seperti digoreng hingga renyah, atau dijadikan berbagai hidangan lainnya.