Jantung Pisang / buah

Jantung Pisang tumbuh berwarna merah ungu tua. Jika dikonsumsi, Jantung Pisang memiliki rasa gurih dan pahit. Meskipun begitu, Jantung Pisang kaya akan vitamin C dan vitamin A yang baik untuk kesehatan tubuh. Jantung Pisang termasuk makanan sayuran yang bisa dibaurkan dengan mie atau sup.